Г н гроссманн питание и немного движения. Диета Галины Гроссман - «Сбросить лишний вес без голодания и физических нагрузок»

Галина Николаевна Гроссман /Гроссманн/ — женщина-легенда. Многие ее называют женщиной без возраста. И действительно она выглядит в свои годы очень молодо и красиво, она ведет активный образ жизни. Многие девушки и женщины не могут похвастаться своим стройным телом и отсутствием морщин на лице даже в более раннем возрасте. Хотя ей далеко за 50 лет уже!

Ответ на вопрос «Сколько лет сейчас Галине Гроссман?» вы получите, если приложите некоторые усилия и уделите время этому вопросу. Для вас есть небольшая и несложная загадка, отгадав которую, вы поймете СКОЛЬКО ЖЕ ЛЕТ ГАЛИНЕ НИКОЛАЕВНЕ ГРОССМАН.

Но прежде чем мы поговорим о возрасте этой потрясающей женщины, обязательно скачайте бесплатно ее уникальную книгу «БИОЛИФТИНГ ЖИВОТА» >>

Эта книга помогла тысячам женщин и мужчин начать сбрасывать лишний вес и и молодеть без физических упражнений, диет и таблеток. Отзывы о методике «Биолифтинг живота»

Итак, теперь поговорим о реальном возрасте нашей героини... Подумайте... С 1974 года Галина Николаевна начала работать в Институте биофизики АН СССР в городе Красноярск. С 1988 года доктор начала работать в Центре Медикобиологических проблем и Экологии Человека в городе Таллин. Сейчас 2017 год на дворе. Напрягите мозги и подсчитайте примерно — сколько сейчас лет этой женщине...

Если затрудняетесь, то вот простой и понятный расчет... В 1974 году, в период начала работы в Институте биофизики, ей было порядка 23-25 лет, если учитывать, что в ВУЗ поступают в 18 лет и оканчивают высшее учебное заведение в 23-25 лет. Кто-то раньше, кто-то позже, но примерно так.

Много это или мало? Лично я считаю, что при таком прекрасном внешнем виде и здоровье, Галина Николаевна в свои 66-68 лет выглядит очень потрясающе! Если бы я ее не знал лично, я бы ей дал максимум 45 лет, не более! Она реально выглядит молодо!

Остается лишь пожелать ей здоровья и долголетия! А вам желаю, чтобы вы, если у вас есть проблемы со здоровьем, лишним весом или кожей, смогли их решить и получить то тело, которого вы заслуживаете и которое вы так хотите!

Благодаря более чем 20-летней работе Галины Николаевны,

уже несколько тысяч женщин сняли свыше 15 кг лишнего веса каждая.

До недавнего времени занятия по Программе Похудания были доступны только тем, кто худел лично в Центре Гроссманн.

Среди худеющих: огромное количество людей из Государственной Думы, известные люди шоу-бизнеса и просто женщины, которые хотят быть молодыми и красивыми.

Посмотрите, как работает Галина Николаевна

После университета, Галине Николаевне повезло сразу попасть в научный коллектив Института Биофизики.

Основной задачей коллектива, где работала Галина Николаевна было: создание жизнеобеспечения человека для космических полетов.

Задача колоссальная: нужно было разработать модели закрытых экосистем для дальних полетов в Космосе

Сначала разрабатывали теоритическую базу, потом проверяли на практике.

Исходили из того, что уже знало человечество: о питании, о газообмене и других необходимых факторах жизнедеятельности.

Первые эксперименты проводили космонавты-испытатели. Их помещали в условия космического полета, которые моделировались на земле. Они должны были обеспечивать свою жизнедеятельность в замкнутой по веществу и энергии экосистеме.

Исходя из анализа результатов экспериментов по жизнеобеспечению человека, доктор Гроссманн:
● выяснила какое идеальное количество жира, углеводов, белков и других веществ необходимо для функционирования организма
● исследовала, что усваивается организмом, что не усваивается, и что является настоящим ядом для организма. Например, часть белков может проникать через стенку кишечника и вызывать аллергическую реакцию
● успешно подтвердила свои разработки в экспериментальных группах добровольцев — испытателей

При разработке экосистем ошибаться нельзя. В космических полетах люди получали то, что им разработали ученые и им не откуда было взять что-то еще. Они целиком зависели от их разработок. Особенно, это касалось питания (там не все так просто, как кажется).

Как стало известно, межпланетная станция – это замкнутая система жизнеобеспечения человека. Наподобие «райского сада».

Галина Николаевна разработала принципы созданияискусственных экосистем жизнеобеспеченияс замкнутым круговоротом веществ
Эти принципы являются основой для создания естественных систем жизнеобеспечения человека в космосе.

Уже много лет назад, после перестройки, стало возможным организовать международную конференцию с участием западных ученых, где выступала Галина Николаевна.

В ходе работы в научном коллективе Галина Николаевна досконально изучила и систематизировала знания, которые работают. Выявила вещи, которые могут оказаться вам весьма полезными. Например, оказалось, что мы должны есть довольно много свежей зелени. Это один из неожиданных выводов, к которым пришла Галина Николаевна в ходе своей исследовательской деятельности.

Таким образом, многолетние научные исследования, подтверждённые практическим опытом, легли в основу Программы Похудания.

Сначала благодаря этой программе моложе и стройнее могли стать только участницы Центра в Эстонии. Но как только появилась возможность донести эти бесценные знания до большого количества женщин по всему миру, Галина Николаевна сразу же ей воспользовалась. Теперь получить уникальные разработки доктора Гроссманн может любой желающий. Для этого нужно просто подключиться к интернету.

Познакомьтесь с Галиной Николаевной Гроссманн как с художником, хореографом, оперной певицей, композитором:

Список научных работ доктора биологических наук Галины Николаевны Гроссманн

Год

Научные журналы и конференции , с участием доктора Г.Гроссманн

Научные работы Галины
Гроссманн

1983

Академия Наук СССР. Человек и биосфера, Москва

Сборник статей.

Моделирование
экосистем на основе одноклеточных организмов

1984

Академия Наук СССР. Биофизические методы исследования
экосистем. Сборник статей
.

Замкнутые
микроэкосистемы — новый тест — объект для биофизических и экологических
исследований

1976

Czech
Republic .Continuous Cultivation of Microorganisms 7-th international
symposium Prague

Experimental closed microecosystems containing
unicellular organisms

1983

Moscow.
Proceed. Of S. D. Of Ac. Of the USSR

Theoretical and Experimental analysis of substances
ternover in closed microsystem. 3.

1985

Eesti
Teaduste Akadeemia. Eesti 3. Okoloogia konverents 11-13.04.1985, Tartu

Matsalu lahe vesikonna seisundid kujundava…

1989

LithuanianRepublic, Vilnus. All-Union School.

Modelling of conditions of production and microbiol.
destruction of organic matter in soil

1975

Академия Наук СССР. Сборник статей. Биология
микроорганизмов и их использование в народном хозяйстве

Выпуск 2.

Влияние фитонцидов некоторых компонентов хвойного
фитоценоза…

1980

Академия Наук СССР

Известия Сибирского Отделения АН СССР. Журнал. Серия
биологических наук. Выпуск 1.

Распределение
биомассы в синтетических замкнутых микробиоценозах в зависимости от видовой
структуры

1981

Академия Наук СССР

Сборник статей. Проблемы биосферы. Выпуск 2.

Теоретико-экспериментальный
анализ развития замкнутых микроэкосистем в зависимости от обеспеченности
веществом и энергией

1981

Академия Наук СССР. Рукопись деп. в ВИНИТИ 29.01.1981

Видовая структура
замкнутых микроэкосистем

1978

Академия Наук СССР

Научный совет АН СССР по проблеме биогеоценологии и
охраны природы

Украина. Днепропетровский
Государственный Университет

Структурно-функциональные особенности
естественных и искусственных биогеоценозов. Материалы научной конференции.

Функциональные особенности некоторых
искусственных микроэкосистем, отличающихся структурой биоценоза

1978

Estonia, Tallinn, Eesti
Teaduste Akadeemia.
Эстония. Академия наук Эстонской ССР

Органическое вещество и
биогенные элементы во внутренних водах. Сборник статей.

Моделирование
процесса самоочищения при массовом развитии водорослей в водной экосистеме

1981

Академия Наук СССР

Роль
отдельных видов гетеротрофных микроорганизмов в замкнутой микроэкосистеме

1983

Журнал, Известия Сибирского отделения Академии
Наук СССР, серия биологических наук, N5,
выпуск 1.

Теоретико-экспериментальный
анализ круговорота вещества в замкнутой микроэкосистеме. Пример
экспериментальной замкнутой экосистемы одноклеточных, лимитированной
углеродом или азотом

1983

Т артуский Государственный Университет, Высшая Аттестационная Комиссия
Академии Наук СССР.
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата
биологических наук.

Экспериментальные
замкнутые экосистемы на основе одноклеточных организмов

1983

Журнал, ИЗВЕСТИЯ Академии
Наук ЭССР. Биология
N32

Об организации
сообществ свободноживущих микроскопических организмов в природе и возможности
ее изучения

1984

Журнал, ИЗВЕСТИЯ Академии
Наук ЭССР. Биология
N33

Структура
сообщества микроскопических организмов в замкнутых микроэкосистемах

1984

Академия Наук Украинской
ССР
.
Микробиологический журнал.
N6, том 46

Экспериментальная
модель сообщества микроскопических организмов

1985

Академия Наук СССР .
Журнал, МИКРОБИОЛОГИЯ. Том 54. Выпуск 4

Об
изменчивости физиологических признаков

1985

Академия Наук СССР .
Журнал общей биологии
N3, том 46

Микроэкосистемы
и опыт их использования для изучения жизни простейших

1990

Журнал, ИЗВЕСТИЯ Академии
Наук Эстонии. Биология
N39

Эффект от
удобрения микроэкосистемы почвенных микроорганизмов минеральными элементами

1986

Журнал,
N35

Экологическая
роль микроорганизмов

1987

Журнал,
ИЗВЕСТИЯ Академии Наук ЭССР. Биология N36

Расчет водообмена
в Матсалуском заливе и его роль в балансе биогенных веществ

1988

Академия
Наук Молдавской ССР. Микроорганизмы в сельском хозяйстве.
Республиканская конференция, 29-30 июня 1988г.

Сукцессия
сообщества микроорганизмов в лабораторной микроэкосистеме

1988

Estonia.Tallinn. Eesti Teaduste Akadeemia.
Eksperimentaalbioloogia Instituut. Институт
экспериментальной биологии АН ЭССР.
Биодинамика почв. 3-й Всесоюзный симпозиум
25-27 октября 1988 г..Сборник статей.

Способность
микроорганизмов из аксенных микроэкосистем к росту на различных субстратах

1988

Академия Наук Украинской ССР
. Микробиологический журнал N3, том 50

Воспроизводимость
замкнутых экспериментальных микроэкосистем, составленных из микроорганизмов

1989

Моделирование
условий образования токсинов при микробной деструкции органических веществ

1976

Академия наук Украинской
ССР. Материалы 9го Всесоюзного рабочего совещания по вопросу круговорота
веществ в замкнутой системе на основе жизнедеятельности низших организмов

Экспериментальные модели замкнутых экосистем из
одноклеточных организмов

1990

Государственный комитет СССР по охране природы. Всесоюзный научно-исследовательский
институт охраны природы и заповедного дела Госкомприроды СССР. Академия Наук СССР
Академия Медицинских Наук СССР. Всесоюзная Академия Сельскохозяйственных
наук. Государственный комитет СССР по народному образованию. Государственный
комитет СССР по народному хозяйству. Экологические проблемы охраны живой
природы.Тезисы Всесоюзной конференции, 3 часть.

Определение
лимитирующих факторов в естественных водоемах с использованием замкнутых
самоподдерживающихся микроэкосистем как нового теста для экологического
мониторинга.

1990

Академия Наук Украинской ССР. Микробиологический журнал,
N3, том 52

Регулирующая роль периодического освещения в
функционировании сообщества в замкнутой микроэкосистеме

1990

Журнал,ИЗВЕСТИЯ Академии Наук СССР, серия
биологическая,
N6

Функционирование
микробных сообществ в условиях замкнутых микроэкосистем

1992

Академия Наук Украины.
Журнал, Физиология и биохимия культурных растений, том 24,
N4

Культивирование
растений в закрытом микроагроценозе

1994

Министерство Образования СССР. Научно-методический журнал
«Биология в школе», №6

Об
автономных закрытых микроэкосистемах

Многие в интернете пишут, что похудение по Галине Гроссман – это диета и комплекс омолаживающих упражнений, которые не способны нанести вреда. Да, сложно отрицать, что 6-ти недельное значительное изменение рациона и тренировки дают, вкупе с жесткой методикой, отличный результат. Восторженные, порой эйфоричные, отзывы убеждают в правильности курса.

Давайте разберем все этапы Галины Николаевны, найдем позитивные и отрицательные стороны – сделаем, так сказать, рецензию. Текста здесь много, поэтому откройте оглавление и переходите к нужному разделу. Обещаем, что вы найдете ответ на свой вопрос.

В конце материала кратко проанализируем биографию этой женщины, биолога и как врача-диетолога, из достоверных и официальных источников. Так что, если вы пришли именно за этим – переходите сразу к завершению статьи.

Хотите знать все и убедиться в качественном изучении вопроса? Готовьтесь, что вам придется «зависнуть» на этом материале.

Галина Гроссман (кстати, судя по иностранной библиографии не правильно писать Гроссманн – с двумя «н» на конце) создала концепцию здорового образа жизни. Идея заключается в том, что с помощью разработанного режима питания, физической нагрузки и энергетических сеансов, можно добиться омоложения и оздоровления всего в два этапа. При этом похудение является побочным эффектом и препятствием, которое необходимо преодолеть.

Оздоровительный и омолаживающий эффект по истечение первых 2-3 недель дополнительно дает:

  • снижение уровня холестерина;
  • нормализация артериального давления;
  • нормализация сахара в крови;
  • уходят диабетические признаки;
  • нормализуется сон;
  • возвращается внешний вид по максимуму;
  • лицо становится моложе и красивее;
  • кожа становится гладкой и ровной;

Все это со слов, печатных изданий, видео от Гроссман, с подписью, что похудательный метод научно обоснован и дает 100% результат.

Курс необходимо проходить строго, регулярно получая нагрузку, в том числе, через, многими любимый, биолифтинг живота. Поощряется все это доброй порцией «магического заряда» — позитивным настроем, идущим от куратора.

Энергетические сеансы с Галиной Гроссман

Некоторые моменты индивидуальных энергетических сеансов напоминают общение с Кашпировским. Кто не помнит: был такой маг и чародей на экранах постсоветских телевизоров. В целом он являлся неплохим гипнологом и были даже случаи, когда под его гипнозом делали операции без анестезии.

Примерно тоже можно получить с Галиной Николаевной. На видео ниже «Психология похудения» она заряжает воду и обещает, что с первого глотка запустится процесс похудения. Воду, как и все что помещаете в рот, необходимо принимать в теплом виде. Она обращается к воде, как к явлению со своим «Я».

Надеемся вы посмотрели это видео, потому что скоро вы дочитаете до второго, а пока скажем, что люди, имеющие выраженный шизоидный тип личности (это не обзывательство, а психологическая типология), очень критически будут воспринимать такие сеансы. Напротив, истероидный тип личности более подвержен гипнотическому воздействию и более успешно может пройти сеанс и достигнуть результатов. Стоит здесь понимать, что редко бывают полностью шизоидные и истероидные типы — чаще смешанные с преобладанием чего-то одного. Подробнее и доходчиво тут: КЛИК .

В нижеприведенном плеере Youtube Галина Николаевна проявляет свои навыки нейролингвистического программирования (НЛП). Небольшой опыт в этом деле очевиден из-за некоторых срывов: построение фраз, подбор слов, перескок тем. Впрочем забывчивость слов можно списать на снижение разговорной практики русского языка.

Неважно, насколько профессионально получается гипноз во время сеанса, главное чтобы он не наносил вред и помогал похудеть. Сильно удрученный своей проблемой слушатель готов на все, от чего может и не обращать внимания на эти нюансы. Так, в одном из многочисленных видео «пациенту» может не понравится попытка внушения такого плана: «Слушайте, что я говорю, только я помогу вам обрести здоровье и молодость, выполняйте все, что бы я ни сказала». Это примерная формулировка случайно зацепленная после изучения одного из сеансов и сейчас затруднительно найти это видео.

В целом, сеансы Галины Гроссман — это онлайн общение с применением инструментов психологического воздействия на страждущего. Они действенны настолько, насколько вы заблудились в своих проблемах. Отзывы в интернет преимущественно положительные, поэтому можно лишь пытаться поставить под сомнение этот подход профессиональным психиатром/психотерапевтом и личной интуицией. Не стесняйтесь и пишите ваше мнение в комментариях.

Что такое биолифтинг живота

Часть курса омоложения легла в основу книги Галины Гроссман «Биолифтинг живота». Издание включает в себя:

  • 5 упражнений, в том числе дыхательных;
  • несколько страниц НЛП (та самая магия, только в печатном виде, причем, неплохая);
  • использование масел;
  • посещение бань;
  • проведение массажных процедур.

«Четко хлопаем и громко поем, тем самым напрягаем живот и сжигаем подкожный жир хлопаньем ладошками.» — предложение, вырванное из контекста книги.

В произведении есть два отзыва и небольшой пиар интернет-проекта «Худеем99». Говоря честно, пусть пиарятся, лишь бы людям была польза. Ведь и всероссийские конференции проводят по похудению с большим числом приглашенных специалистов.

Резюмируем: биолифтинг живота – это и название комплекса процедур по похудению живота и название книги.

Для объективности необходимо отметить, что из 40 страниц, информационной ценностью для читателя обладают страницы с 9 по 36 (плюс/минус). Остальные — это: предисловие, обложка, 3 пустых страницы, о создателе проекта худеем99 и результаты участниц. Вывод: это более брошюра, нежели книга.

Этапы снижения веса по Гроссман

Всего существует два этапа, комбинированные с упражнениями — похудение и стабилизация. Давайте разберем подробно, к чему ведет их соблюдение.

Первый этап диеты должен полностью исключать жиры, крахмалистые растения, а в основе должны быть белок и клетчатка. Второй этап диеты, называемый фазой стабилизации, должен постепенно выводить человека на нормальный режим питания. Под этим подразумевается постепенное добавление жиров, в том числе животных и сладкого. При этом порции остаются такими же, как и общий баланс .

Особо занимательными в меню Галины Гроссман выглядят водные четверги, когда еда настолько диетическая, что ее вообще нет. Только вода в течение 36 часов (этот срок указан в методике).

Первый этап – похудение

Первый этап похудения состоит в кардинальном изменении питания на протяжении 4-х недель. Нужно начать избавляться от жировой прослойки во всем теле (не только в животе). Питаться следует 4 раза (хотя рекомендуемая норма диетологов — 5 раз).

Прием пищи должен происходит в строго определенное время:

  • – с 9:00 до 10:00.
  • Обед – с 13:00 до 14:00.
  • Первый ужин – с 17:00 до 18:00.
  • Второй ужин – с 20:00 до 21:00 (точно перед сном!).

Необходимо отметить, что запрещено пропускать приемы пищи или изменять время. Исключение только ненормированный рабочий день. В этом случае завтрак и второй ужин меняются местами. Другие особенности первого этапа:

  • Запрещены табак и алкоголь, поскольку Галина уверена, что это последствие нерационального питания. Иногда мы неправильно слышим голос организма, который просит , а мы даем ему сигарету. То есть вы везунчик, если не курите (таких в РФ менее 50% + пассивные курильщики).
  • Необходимо похудение сопровождать регулярными физическими нагрузками. , велосипед, скандинавская ходьба, танцы – все, что позволяет организму привести мышцы в тонус и выгнать лишний жир.
  • Соблюдение разгрузочных водных четвергов. Хотя, следовало бы назвать их голодными, а всю диету – разгрузкой. В такие дни просто вода. О водных четвергах подробнее ниже.

Общеизвестный факт, что курение – это не только физиологическая зависимость, но и компенсаторных механизм психики человека. Когда человек бросает курить, в качестве замены он начинает, не учиться новой профессии, а усиленно кушать. Но такой сеанс, наоборот, кратно сокращает рацион (чуть позже вы удивитесь, какое меню) и заставляет больше заниматься спортом. То есть это ТРОЙНОЙ удар по состоянию человека: отказ от сигарет, сокращение порций, физические нагрузки.

Продукты, разрешенные на первом этапе похудения

Все продукты, разрешенные Гроссман можно отнести к разряду диетических — постное мясо, растения, сухофрукты. Все продукты рекомендуется готовить на пару, кипятить или запекать и готовить на гриле. Но если что-то можно съесть сырым, то так лучше и делать. При этом все, что поступает в рот должно быть комнатной температуры. Приведенные в таблице разрешенные продукты не представляют полный список.

Белковая пища
    • говядина
    • говяжья печень
    • птица (совет от мед-про-вес: самая не жирная – это грудка и курица 2-го сорта, печень куриная и гусиная, индейка)
    • куриные яйца (совет от мед-про-вес: белок практически без жира, а в желтке жира больше белка в два раза)
    • нежирная , иные морские существа
  • и кисломолочные продукты с низкой жирностью
Растительная пища
    • практически любые овощи, кроме картофеля (вероятно и батата, ведь они являются быстрыми, крахмалистыми углеводами и способствуют набору веса)
    • желательно всё потреблять в свежем виде
    • если организм реагирует на клетчатку особенным образом, например, газообразованием, то баклажаны, кабачки, брокколи можно запечь или отварить
  • обязательно должны быть фрукты на полдник (оп-па, еще и полдник есть!) в размере 200 грамм
Напитки
    • придется часто потреблять томатный сок, обезжиренный кефир, молоко
    • в течение дня можно пить кофе (заметка от Мед-про-вес: натуральный, а не гранулированный), чай – только с сахарозаменителями или мёдом
  • пить нужно столько, сколько требуется организму и обязательно пищу заканчивать стаканом свежевыжатого томатного сока
Сухофрукты
    • чернослив
    • курага
    • вишня
    • шиповник
  • (почти все Мед-про-вес добавил от себя)
Зерновые продукты
    • цельнозерновой хлеб
    • мюсли
    • овсянка (добавлено Мед-про-вес)
  • перловка (добавлено Мед-про-вес)

Подробнее о водных четвергах

Это такой четверг, когда организм насыщается водой, воздухом, энергетикой. Ничего более недопустимо. Начать голодание необходимо уже в среду: вместо последних двух ужинов требуется пить теплую воду, в которую разрешено добавить несколько капель лимонного сока.

Таким образом, последний прием пищи перед голодным четвергом на первом этапе (да, на втором он тоже есть, но реже) происходит в 14:00 в среду. Далее считаем:

  • С 14:00 до первого чувства голода пройдет часа 2-3, поэтому будем считать, что 17:00.
  • С 17:00 до 00:00 – 7 часов;
  • Весь четверг не есть – это еще 24 часа;
  • В пятницу первый прием пищи положен в 12:00 – еще 12 часов

Таким образом, голодный четверг это не 36 часов голодания, как пишут многие сайты, а целых 43 часа, что без 5 часов двое суток.

Да, вы правильно увидели: первый прием пищи после водного дня будет только в пятницу в обед, а с утра положен лишь стакан свежевыжатого томатного сока.

По словам Галины Николаевны Гроссман, в среду необходимо эмоционально подготовиться. Нужны позитивные мысли, уверенность, что такой день пройдет легко, избавиться от вредных передач, неприятного общения. Здесь нельзя не согласиться – положительный настрой это большая часть успеха.

Что будет с организмом?

Что будет с организмом, учитывая, что вы дополнительно обязаны заниматься спортом? Он подвергнется стрессу и начнет обращаться к резервам, то есть жировым отложениям. Для людей с повышенным ИМТ и не тренированных вполне возможно ухудшение самочувствия, от легкого головокружения, мышечной слабости, вплоть до полуобморочного состояния.

Представьте, что за 43 часа вы ни разу не поели и вам нужно сделать две пробежки по 3-5 километров. Ваш организм должен будет потратить энергию на получение энергии. И исходной не будет хватать, потому что основной поставщик глюкозы в кровь находится в печени, но быстро истощится (через сутки). Вопрос не в том, что негде брать энергию, а в том, что будет её нехватка для мышц и мозга, и организм не будет получать должную порцию АТФ из внутренних резервов.

Второй этап диеты Гроссман — стабилизация

Второй этап — стабилизация длится 2 недели, отличается от первого добавлением животных жиров и сладкого. Здесь Галина может разрешить картофель.

Для нормального человека этот переход покажется насмешкой, но если человек прошел 4-х недельную диету, то новые ингредиенты должны у него вызвать взрыв чувств. Это ощущение можно испытать при выходе из Великого Поста, когда перебиваешься крошкой хлеба, а в воскресенье ешь яйцо, словно первый раз в жизни.

Цель второго этапа не резко набить пузо, а постепенно вводить в привычку новый рацион и не допустить срыва. Также задачей является остановка процесса похудения и удержание веса.

То есть между этапами нет особого разделение и их нужно воспринимать целостно.

Водные четверги здесь также предусмотрены, но их количество сокращено в два раза. А теперь давайте приступим к изучению меню и почему оно вызывает ухмылку.

Меню на этапе похудения – режим питания, видео

Меню может быть разнообразным, но приведен будет лишь срез за один день для анализа с разбивкой по этапам. Смысл питания, со слов Гроссман, кушать не размельченную еду, а фрагментированную, чтобы она задержалась в желудке на большее время и придавала чувство сытости (из видео о для похудения на вкусном питании – ниже). Не рекомендуется более 2 чашек кофе.

А теперь посчитаем калории из меню в период похудения. Считать будем приблизительно для общей картины и сравнивать с нормами, рекомендуемыми Роспотребнадзором:

  • Завтрак: 375 (говядина) + 50 (помидор) + 78 (хлеб) + 25 (мед) + 40 (томатный сок);
  • Обед: 150 (бульон из курицы) + 90 (йогурт) + 10 (какие-то овощи) + 25 (сливки) + 40 (томатный сок);
  • Первый ужин: 100 (условные фрукты) + 10 (какие-то овощи) + 40 (томатный сок);
  • Второй ужин: 100 (условные фрукты) + 250 (чернослив) + 40 (томатный сок);

Итого получается за день 1048 ккал. Напомним, что ВОО для женщин в спокойном состоянии с массой 40 килограмм в 30-40 лет является 1050 ккал. Эта норма тратится на внутренний обмен веществ, воспроизводство клеток и так далее – то есть при отсутствии физической нагрузки.

ВОО – величина основного обмена, минимальное количество энергии, нужное для жизненно важных процессов. Роспотребнадзор и 32 ученых.

Соответственно, если вы моложе и ваш вес 60, то минимум ваш организм потребляет в положении «ничего» порядка 1380 ккал.

Энергетической нормой для женщин с легкой физической нагрузкой (а ведь еще есть стресс, спорт) считается 2150 ккал. Это в возрасте 30-40 лет и весом 60 кг.

Вероятно, следует промолчать по вопросу мужчин и достаточности витаминно-минерального поступления. Откуда такие цифры – все представлено далее. Оговоримся лишь, что данные Роспотребнадзора не для похудения, но они обеспечивают информацией о минимальном потреблении. А чтобы похудеть равномерно, количество калорий стоит снизить настолько, словно вы уже на целевом весе. Скажем, если вы весите 90 килограмм, то потребляйте словно уже 60. (последние два предложения — мнение Мед-про-Вес)

Завтрак

Следует отметить, что яйца на завтрак эксперт не приветствует по той причине, что они выделяют сероводород и отравляют организм, а в целом созданы для набора веса куриным эмбрионом. Допускает только в случае если человек не успел что-то приготовить.

Итак, на завтрак можно есть:

  • Говядина на пару раз в неделю;
  • Индюшка;
  • Куриная грудка;
  • Креветки;
  • Соль через соленый , грибочек;
  • Рыба не жирная;
  • Кусочек хлеба подсушенный в тостере;
  • Мясное обязательно сопровождать сырыми овощами, зеленью;
  • Без жира;

Пропорции:

Обед

Формула идеального обеда для Гроссман, к сожалению, практически не включает твердой пищи. Эксперт разрешает делать бульоны из вкусовых кубиков (Магги, Галина Бланка – примечание Мед-про-вес). Неудобно, что замечания специалиста опровергают указания врачей, например, при противопоказании бульона.

  • Бульон говяжий, рыбный, грибной, куриный, бобовый с накрошенной зеленью;
  • Овощи вместо хлеба (кроме картофеля): огурец, помидор, морковь, редис и т.д.
  • Йогурт из обезжиренного молока или 1-2%, пахта
  • Кофе или чай со сливками

Пропорции:

Первый ужин

Для первого ужина допускается:

  • любые фрукты, за исключением банана, в нарезанном виде;
  • Любые овощи (кроме картофеля);
  • Пахта, кислое или обезжиренное молоко, томатный сок;

Пропорции:

Второй ужин – перед сном

Среди общих рекомендаций можно услышать, что предпочтение следует отдать чаю зеленому, а кофе настоящему. При этом чай не следует заваривать длительное время. Рекомендуется при пересечении рекомендаций Галины Гроссман с лечащим врачом, посоветоваться с ним, возможно разрешит. Другие подробности ниже и в видео.

  • Горячий чай, кофе или вода в любое время;
  • Пахта или обезжиренное/кислое молоко, томатный сок;
  • Чернослив крупный без косточек или урюк;

Пропорции:

Меню на период стабилизации

Меню на период стабилизации можно детально не обрисовывать. Выглядит оно также, имеет аналогичные пропорции, но в своем составе содержит сладости и животный жир.

В частности, разрешается:

  • На завтрак добавить 20 грамм пастилы;
  • На обед вместо бульона сделать суп харчо, борщ — все без мяса, добавить кусок хлеба с маслом, кусочек халвы или цукатов;
  • На первый ужин можно дополнительно 2-4 квадратика горького шоколада;
  • Отличий по второму ужину не много.

Сейчас вы улыбнетесь, разрешается белковой еды съедать на 50 грамм больше.

Преимущества и недостатки диеты Галины Гроссман

После прочитанного у читателя вероятно уже сложилось внутреннее ощущение всех «за» и «против». Тем не менее давайте резюмируем. Кстати, похудеть можно как на 1-2 килограмма, так и на 15-20 – зависит от изначальной проблемы.

Преимущества (в том числе, по словам Галины Николаевны):

  1. Произойдет отказ от курения и алкоголя, как сопутствующий ущерб;
  2. Вес гарантировано снизится;
  3. Восстановится норма сахара, холестерина, АД;
  4. Наладится сон, как следствие бодрость, хорошая мозговая активность;
  5. Избавление от токсинов и шлаков;
  6. Произойдет омоложение и оздоровление организма;
  7. Улучшение работы пищеварительной системы;
  8. Подходит всем без исключения, кроме по противопоказаниям.

Как этого можно добиться, на самом деле вопрос. Самый важный пункт №8, ибо сама такая диета может быть противопоказанием для похудения по многим параметрам.

Недостатки (очевидные, из сети и по мнению Мед-про-Вес):

  1. Высокий уровень стресса для организма (иначе говоря, мобилизация);
  2. Серьезный психологический стресс, из-за избавления от всех привычек, сокращения питания и спорта — разом;
  3. Повышенное количество клетчатки вызовет запоры и газообразование;
  4. Высока вероятность срыва во время курса и после (мы же в России и СНГ живем);
  5. Противоречия внутри курса (длительность голода, количество приемов пищи);
  6. Противоречие нормативам потребления микро- и макроэлементов;
  7. Очевиден недостаток микро- и макроэлементов;
  8. Риск ухудшения самочувствия от недостатка питательных веществ и энергии;

Стоит ограничиться равным количеством пунктов по преимуществам и недостаткам.

Краткая профессиональная биография Гроссман

Профессиональная деятельность Галины Николаевны Гроссман весьма обширная и заслуживает уважения, если верить указанным данным в вышеупомянутом фолианте «Биолифтинг живота».

Впрочем, некоторая информация о специалисте подтверждается путем более тщательного поиска в Интернет и отправкой запросов в ВУЗы, где она училась. Например, можно в архивах электронной версии Российской Государственной Библиотеки найти одну ее работу от 1981 года , когда она еще носила фамилию Фиштейн (не подтверждена принадлежность фамилии, но похоже на то) и была кандидатом биологических наук.

Этот разбор проводится не с целью дискредитации. Пусть хоть бабка из деревни, но главное, чтобы помогало. Нужна полная картина, дабы читатели сделали вывод, насколько сеансы и курсы безопасны и результативны.

Также в работе на иностранном языке «Directions for Classroom Microcosms » в разделе библиографии есть 4 ссылки на работы Grossman GN от 1988 и 1990 годов.

Все заслуги специалиста перечислены такие (исключим обтекаемые звания):

  • Является доктором биологических наук.
  • Участвовала в разработке систем жизнеобеспечения для советских космонавтов.
  • Признанный лучший спикер двух «Всероссийских онлайн конференций по похудению» — в 2013 г.
  • Разработчик уникальных (то есть нескольких) методик омоложения и похудения.
  • Является руководителем Центра Биологии и Экологии человека в Эстонии.
  • Еще раз указывается, что она автор и ведущая методик по похудению и омоложению тела.
  • В среднем похудевшие сбросили 9.2 кг жира в месяц.
  • В 2014 году ее онлайн энергетические сеансы каждый раз проходили свыше 3000 человек.
  • За последние 12 месяцев (источник от 2014 года) на курсах похудело 2,5 тыс. человек.

Этого может показаться достаточно, чтобы сделать какие-то выводы о профессионализме человека. Но были дополнительно направлены запросы в пару учреждений, где она училась и работала. Их ответ обязательно будет размещен в этом же материале, поэтому подписывайтесь, делайте репост.

Также заставляет задуматься цифра в 3000 человек за 2014 год, ведь это означает по 8 человек каждый день, если без выходных, праздников, отпуска. Уделить каждому по полчаса — 4 часа в день только на общение.


Post Views: 71

Предыстория. Почти 12 лет была профессионально связана с танцами и фитнесом. Занималась по 4-6 часов в день, не задумываясь о рационе. Весла 59 кг при росте 169, всегда получала комплименты в адрес фигуры, поэтому без зазрения совести ела конфеты, печенье, жаренную картошку и т. д

Во время беременности двойней набрала 27 кг. После того, как перестала кормить грудью, неоднократно пыталась похудеть при помощи различных диет и фитнеса в домашних условиях, но вес постоянно возвращался к отметке 69 кг...

Случайно наткнулась на видео Галины Николаевны Гроссман, вдохновилась и начала искать информацию.

Диета Галины Николаевны Гроссман-это часть методики похудения (другие ее составляющие- энергетические сеансы и липолитика)

Питание по часам. 4 раза в день.

Из рациона полностью исключается жирное, крахмал, сахар и сдоба.

Чем ближе сон, тем меньше мы едим и пьем.

На завтрак (8-9 утра) обязательно белок (постное мясо, творог, яйцо)+ овощи

В обед (13-14 часов) бульон и овощи+йогурт с мюсли

Первый ужин (17-18): фрукты или овощи

Второй ужин (20-21): напиток+чернослив или абрикосы.

И никаких перекусов!

Уходит вес без чувства голода и изнурительных физических нагрузок

Нормализовалась работа кишечника (до этого несколько лет хронических запоров)

Для того, чтобы укрепить силу воли и отказаться от жирного, сладостей, сдобы, да и просто перестать объедаться, предлагаются энергетические сеансы .

Сразу оговорюсь, что информация очень сильно "размазана" по различным видео в интеренете. Это сделано для того, чтобы люди приобретали все необходимое в "комплекте" за деньги.

Мне было несложно* находить по всему интернету и смотреть трех-часовые вебинары, на которых Галина Николаевна отвечает на вопросы (минут 20) и проводит энергетический сеанс (минут 5), а остальное время предлагают записаться на платные курсы (Ну а как мы хотели...)

* Несложно, но с большой радостью получила бы всю информацию в подарок

Хотя, ни одна из моих полных знакомых не захотела худеть по этой системе...Кому-то не показалась приятной сама Галина Николаевна...Кто-то побоялся "внушений"...

Я доверилась и сейчас очень БЛАГОДАРНА Галине Николаевне Гроссман, не сколько за сброшенные 6 кг (водных дней не делала), а больше за полное равнодушие к фаст-фуду, тортам/пирожным и прочей нездоровой еде!

P.s. Похудание не должно быть постоянным! Соблюдайте диету 4-6 недель. Потом-стабилизация (отдых и привыкание организма к новому весу)-около месяца.

Во время отдыха также необходимо правильное питание. Допускается всего 2-3 "праздника", когда можно есть что душе угодно. Остальное-будни

Во время диеты нужно исключить "тяжелый" фитнес.

Приятного Вам Похудения!

by Записки Дикой Хозяйки

Галина Гроссман - известный врач-диетолог, которая не один десяток лет посвятила разработке авторской концепции омоложения организма. Тело не может очиститься и помолодеть, если есть избыточный вес - поэтому проблема лишних килограмм, неправильного питания и борьбы с жировыми отложениями является одной из центральных в курсе оздоровления, который разработала Галина Гроссман.

"Диета Галины Гроссман - это эффективная методика нормализации веса, омоложения и чистки организма. "

Похудение осуществляется за счёт сбалансированного своевременного принятия пищи и сжигания жира. Кроме непосредственного эффекта, диета позволяет также избавиться от мучительной изжоги, привести в норму артериальное давление, вывести их организма соли и токсины, улучшить состояние коленных суставов и позвоночника.

Основные принципы

Главные правила, которых рекомендует придерживаться Галина Гроссман: диета должна дополняться физической активностью и соблюдением режима дня. Лишь в таком случае возможен будет результат - потеря от 8 до 15 кг , которые уходят за один месяц. Диетолог выделяет такие принципы:

  • Приём пищи осуществляется по часам, нарушать расписание нельзя (сдвиг допускается лишь для людей, работающих в ночную смену).
  • Строго соблюдать не только список разрешённых продуктов, но и употреблять их в рекомендованном объёме.
  • Каждый четверг (или любой чётко обозначенный день) делать "водным" - за него следует выпивать в полтора-два раза больше воды, чем обычно.
  • Отказывая себе в запрещённых продуктах, никогда не отказываться от воды - пить столько, сколько требует тело.

Как происходит похудение?

Вся диета состоит из двух частей - собственно удаление излишков и приведение веса в стабильную норму. Последняя необходима для того, чтобы не было резких скачков и наборов веса, как это часто случается после других диет.

Примерное меню диеты Галины Гроссман на один день выглядит следующим образом:

Завтрак. С 9.00 до 10.00

  • 100-150 г белковой пищи. Это может быть приготовленная на пару или запечённая рыба, нежирная говяжья вырезка, мясо индейки, морепродукты, 1 сваренное вкрутую яйцо или творог).
  • 250 г овощного рагу или салата (салат не заправлять, исключить картошку и "тяжёлые" овощи).
  • 1 кусочек чёрного хлеба.
  • Стакан кефира или томатного сока (солить и перчить его запрещено).

Обед. С 13.00 до 14.00

  • Любой мясной бульон - 300-400 мл с зеленью.
  • 100 г овощного салата из сырых овощей; без заправки.
  • Стакан нежирного несладкого йогурта без добавок. Можно добавить 1 столовую ложку мюсли или отрубей.
  • Одна небольшая чашка чая или кофе без сахара и молока.

Первый ужин. С 17.00 до 18.00

  • 200 г фруктов - подойдёт апельсин, яблоко, груша. Банан есть нельзя.
  • Стакан несолёного томатного сока или нежирного кефира. Его можно заменить чаем.

Второй ужин. С 21.00 до 22.00

  • 5 штук чернослива или крупной кураги.
  • Полстакана кефира или чашка несладкого чая.

Как видим, данное меню максимально сбалансировано, не строгое и напоминает скорее режим здорового питания, чем строгую ограничивающую диету. В таком режиме следует питаться от 4 до 6 недель - разумеется, варьируя продукты с сохранением значений их калорийности.

Каждый четверг (Гроссман рекомендует именно этот день, но, в принципе, может быть выбран любой другой) следует голодать. Это - водный день, выпивать воды следует больше, чем обычно (на 1 - 1,5 литра). День после "голодного дня" следует начинать не с плотного завтрака, а со стакана томатного сока. Вместо завтрака выпивается ещё один стакан сока или кефира. И лишь обед можно есть по расписанию.

Во время диеты особое внимание уделяется двигательной активности - Гроссман рекомендует заниматься спортом или хотя бы быстро ходить на улице один-полтора часа в день. Идеальный вариант - это пойти на танцы, йогу или начать бегать по утрам.

Стабилизация

На этапе стабилизации веса происходит "выход" из диеты. По-прежнему следует питаться строго по часам, но ассортимент продуктов может быть шире. Изредка позволяйте себе хлеб, жаренное, варьируйте соки и фрукты, включайте по чуть-чуть сладкое (до 50 г в день, и то не каждый день).

Время стабилизации веса - это не только физиологическое, но и психологическое закрепление эффекта. Он необходимо, чтобы сохранить результат и не "сорваться" в дальнейшем. Во время стабилизации также важно проводить водные дни голоданий - но их можно делать лишь 1-2 раза в месяц.

Правильное соблюдение инструкций позволит за 4-6 недель похудеть на 8-15 кг, и в дальнейшем сохранять этот прекрасный результат.

Поделиться: